Biociden en conserveermiddelen zijn chemische stoffen die zijn ontworpen om bederf en bederf van materiaal te voorkomen door het doden of remmen van de groei van micro-organismen. Ze oefenen hun antimicrobiële functie voornamelijk uit door eiwitten te denatureren, de intracellulaire enzymatische activiteit te verstoren of genetische mutaties te induceren. Deze middelen worden grofweg in twee categorieën ingedeeld: anorganische typen (zoals hypochlorieten en sulfieten) en organische typen (zoals isothiazolinonverbindingen). Representatieve actieve ingrediënten zijn onder meer 2-benzisothiazolin-3-on (BIT) en methylisothiazolin-3-on (MIT); binnen een pH-bereik van 4 tot 8 vertonen deze verbindingen een significante werkzaamheid bij het uitroeien van Gram-negatieve bacillen. Daarom worden ze op grote schaal gebruikt in toepassingen met papierpulp, coatingsystemen en aangroeiwerende verven voor de scheepvaart.
Deze klasse conserveermiddelen vereist een breed-spectrum antimicrobiële activiteit en chemische stabiliteit; bovendien moeten formuleringen worden afgestemd op specifieke toepassingsscenario's. Het conserveren van verf vereist bijvoorbeeld een primaire focus op het remmen van de soorten *Enterobacter* en *Pseudomonas*, terwijl verven voor scheepsrompen de toevoeging van algiciden vereisen. De biocidenverordening (BPR) van de Europese Unie schrijft voor dat werkzame stoffen worden beoordeeld door het Europees Agentschap voor chemische stoffen (ECHA) en worden opgenomen in een lijst van goedgekeurde leveranciers; bovendien moeten formuleringen van eindproducten worden ondersteund door gegevens over hun werkzaamheid en bijbehorende beoordelingen van de gezondheidsrisico's. Ontwikkelingstrends in de sector omvatten de ontwikkeling van biologische biociden, de toepassing van nanocarriertechnologieën en de uitbreiding van intelligente functionaliteiten; de wereldmarkt voor voedselconserveermiddelen zal naar verwachting in 2025 een waarde van 4,034 miljard dollar bereiken.
